昨日の日曜は、子供が”ベランダでお昼食べたい”と言ったので
家でハーブ等も菜園しているのでパセリを摘み、パスタにしました。
ミント系ではアップルを摘み、食後にアップルミントティーにして飲みました。
後、アスパラと三つ葉も採ったので、夕食は、頂き物の”ウド”と
アスパラを天ぷらにして、三つ葉は味噌汁にして、頂きました。
スーパーで買った物とは違った美味しさで、嬉しくなりますよね!!
*ハーブ類を、葉物などの野菜の周辺に栽培すると、虫が寄りにくく
とてもいいですよ。(ラベンダーやマリーゴールドなど植えるのも効果的ですよ)
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