煮豆屋さんのたい焼き!? 東武練馬 『まめやの鯛焼き』
聞くところによると、
このお店は、昨年9月にオープンしたばかりの新鋭だそうです。
東武練馬駅から歩いて7~8分でしょうかね。
『まめやの鯛焼き』 〒179-0081 東京都練馬区北町3-8-5
℡03-3937-9939 http://mameyanotaiyaki.blog68.fc2.com/
もともとは煮豆屋さん?
店頭には、いろんな煮豆がズラリ。
けっこうなこだわりのようでございます。
だから、店名が、『まめやの鯛焼き』なんですな。なるほど。。。
女性店主さん+パートさん?
店内がスゴく活気があって、それでもって、接客がとても丁寧で、
なんかとてもイイ感じのお店ですよ。
写真(↑)
ココのたい焼きは、一度に2匹焼く型を使用してるんです。
だから、、、半天然モノ?
それとも、、、半養殖モノ?
たい焼き(つぶあん) 1匹 ¥130也
たい焼きバリエーションは、つぶあん(¥130)と白あん(¥150)の2種類。
つぶあんを注文。⇒ チョイ待ちで焼きたてをGET!
こんがり焼けた小麦色のセクシーボディ。
生地は、どちらかと言えば薄皮系 。
パリパリ+もっちり食感。
小豆の風味豊かなつぶつぶアンコは甘さ控えめ。
北海道産の小豆をガスの直火で炊いたアンコだそうです。
っでもって、アタマからシッポまでギッシリ!
さすが煮豆屋さん!旨い!!
リピートしたくなる絶品ですよ。
機会があれば是非いちど、ココもマジオススメです!