株式会社 岡山組

麻布十番『浪花屋 総本店』さん、四谷見附『わかば』さんへと鯛焼きの大御所を渡り歩き、
たどり着いた３軒目は人形町『柳屋』さん。これで…! ついに…!! 鯛焼き御三家を…、せっ･･･、制覇しました!!!

鯛焼き『柳屋』 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-11-3
℡ 03-3666-9901

お店の前までたどり着いたが、予想していた行列はなく…。ラッキー！と思い店内へ。がっ！しかし！やはり甘かった。店内には渦巻き状態で行列が…。そして並ぶこと３５分。いよいよあと１人。が、しかし…、ここにも思わぬ落とし穴が…。前に並んでいた豹柄コートのおばちゃんが軽く「２０個ちょうだい」と…。さらに待つこと５～６分。そしてついに２尾GET!!…と、喜んでいるのもつかの間。さらなる難題が…。ここには店内で食するスペースがなく、やむを得ず宿へ持ち帰り。「熱いうちに…冷めないうちに…カリカリのうちに…」の一心で宿まで猛ダッシュ !! 「間に合った！まだ熱い！カリカリだ！」…そして…美味かった！

 
鯛焼き　１尾 １２０円 　　ピンボケ写真でスイマセン

やはりここも絶品でした！鯛焼き御三家すべてに共通して、アンコは甘さ抑え目。皮は薄くカリカリ。そして職人さんがオリジナルの鉄板型で１尾１尾にこだわりをもち丹念に焼いている。この鯛焼き御三家巡りでそのことを身をもって感じたのであります。ごちそうさまでした。 合掌。

鯛焼き御三家を制覇し、その優越感に浸っていたところに、また新たな鯛焼き名所の存在を知ることに！御三家制覇で浮かれている場合ではない！気合を入れ直し現場へ直行！その名所とは、浅草「雷5656会館」の近くにある『写楽』さん。ここもやはり絶品でした！

たい焼き　『写楽』
東京都台東区浅草3-9-10ｷｬﾋﾟﾀﾙﾌﾟﾗｻﾞ浅草1F　℡03-3873-3453
http://www.asa3.net/tenposyokai/9/syaraku/syaraku.htm

たい焼き　１尾 １４０円

ここもやはり御三家と同様に皮は薄くカリカリでとても香ばしい。アンコも北海道産の小豆を使用した自家製で、頭の先から尻尾の奥までギッシリ！御三家よりやや甘めと言った感じですが、その甘さにまた何とも言えないコクがあるんです！

一度にたくさん焼ける型を使う養殖物ではなく、ここもやはりオリジナルの型で１尾１尾を丹念に焼く天然物でした。ご夫婦お二人で経営しているようです。都内各地からの客層で賑わう御三家と比べ、ここはどちらかと言うと、地元である浅草の人たちで賑わう地元に愛されたお店と言ったところでしょうか・・・。
うーん、ここも美味かった！

木造2F建て住宅 在来軸組工法
1F床面積 ： 　７１・０５ ㎡
2F床面積 ： 　６９・４０ ㎡
延床面積 ： １４０・４５ ㎡

先日、所用でまた上京した折、空腹の極限と金欠に追い込まれ、その時に救いの手を差し伸べてくれた店。その名は『ステーキのハナマサ』さんでございます。夜更けの新宿は、小生のような田舎っぺには何かと不安がいっぱい。「どこで何を食べようか・・・」さまよい歩いている時に「手ごねハンバーグ￥５８０円…etc」と記された店看板に遭遇。恐る恐る中を覘いてみると、そこには残業を終えこれから帰宅であろうと思われる多くのサラリーマンがガツガツとステーキにかじりついている光景が。これなら安心！心を決め入店 !! 実はこのお店、肉屋さんが経営しているステーキ屋さんでした。だから安くて美味い。だからサラリーマンの味方。なるほど、納得です！

『STEAK　HANAMASA　新宿歌舞伎町店』
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-45-1 第5ﾗｲﾃﾞﾝﾋﾞﾙB1F･1F
℡03-5287-2990　http://r.gnavi.co.jp/g081210/

店内はカウンター席のみで、先に券売機で食券を購入してオーダー。熱い鉄板の上でジュージューとお箸で焼きながら食べます。肩肘を張らない庶民のステーキ屋さんといった雰囲気です。

 
この日食したのは、メガ･バーグ￥990
食する前の写真なので、まだ姿を現していませんが、
実は！チーズ＆目玉焼きの下にハンバーグが二段 !! 超ボリューミー !!!

安さと美味さに感動し、ついつい生ビールを２杯。結局、節約のつもりが成果なし。
「でも美味かったからまぁいいか」と、自分自身に言い聞かせ納得したのでありました。新宿だけではなく店舗は都内のあちらこちらにあるそうです。
以前に桃知師匠の「モモログ 浅草でランチ」⇒ http://www.momoti.com/blog2/2008/05/3_22.php でも紹介されていました。機会があれば是非いちど！オススメです !!