岩見沢で味わう博多もつ鍋 楽酔亭『浅の』

北国ほっかいどう岩見沢でも博多もつ鍋を楽しめるお店があるんです。楽酔亭『浅の』さんを紹介します!

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楽酔亭『浅の』 岩見沢市2条西4丁目 ℡ 0126-23-1520


スープは、みそ味としょうゆ味の2種類。その時の気分に合せて・・・、どちらも最高!旨い!

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みそ味スープ(左)しょうゆ味スープ(右)


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スープにもつを入れて煮込んだ後、キャベツ・ニラ・ごぼう・もやし・豆腐をテンコ盛りにして、野菜がしんなりするまでまた煮込みます。


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野菜のしんなりを通り越して、下に沈みはじめたら出来上がりです。もつと野菜の見事なコラボレーション!〆のラーメンor雑炊もまた格別!なぜか翌日にまた食べたくなります!

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