ホテルサンプラザは「シェフお勧め特製ハンバーグ丼」
明日は所要で朝一から由仁町川端まで行き、帰りは夕方遅くなるので今日の
うちブログをアップしておく。
今日の皆で語ろう!はまたまた食べ物の話であるが、今回のランチはかなり
いけたので機会があれば是非一度、オススメです(最近流行のフレーズ?!)
と言う訳で、今回紹介するのはホテル・サンプラザの「シェフお勧め特製ハンバ
ーグ丼」である。
写真をポップアップして見ていただきたいが、一番下にご飯があり、その上に
さっと焼いたベーコンが載っていて、その上にかなり厚めのハンバーグがあり
一番うえに半熟の目玉焼きが載っている。
そして特筆すべきはそのソースである。
ドミクラスソースがベースになっているのは分かるが、それをもう少し甘酸っぱく
した、凄いコクのあるソースである。
そしてナイフとフォークで上から一気に切り、口一杯に頬張ると全部の食材が
ベストコラボをなし、至福の時が訪れること間違いなし。
これにコンソメスープが付いて800円はとてもリーズナブル!
まあカロリーはかなり高めであろうが、あの「埼玉おじさんダイエット」は今も続いて
おり、このような会合がある日以外は朝バナナ&昼おにぎりの鉄則は破っていない。
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